Bar Supervisor (m/w/d)

Schlosshotel Fiss · Fiss · Winter · Service

Sie wollen ALLES?

Durchstarten und schön leben? Sich als Persönlichkeit voll einbringen und zugleich familiär arbeiten? Gerne! Im Schlosshotel Fiss bieten wir all das – und mehr.
#WORKHAPPY #PLAYHAPPY ist unser Lebensstil: Moderne Crew-Homes, die hervorragende Bezahlung, die SHF Academy, unser eigener Crew-Koch, das Schloss-Gym und 5.000 m2 Spa... und viele weitere SHF Benefits erwarten Sie in Ihrem neuen Zuhause direkt an den Pisten, dem Bikepark und den Wandertrails von Serfaus-Fiss-Ladis.
 
...join the SHF Bar Crew:
25 verschiedene Gins, eine Weinauswahl von 10.000 Flaschen, rauchige Whiskeys, fancy Drinks und Service auf höchstem Niveau.
Dazu eine Crew, die zusammenhält, begeistert und gerne gemeinsam Zeit verbringt!
 
Bar Supervisor (m/w/d)
  • Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
  • Betreuung und Controlling der Bar und Service-Stationen
  • Tägliches Mise en Place, Set-up und Closing der Bar
  • Zubereitung von Cocktails & Getränken
  • Einhaltung und Kontrolle der Sauberkeits- und Hygienestandards
  • Unterstützung bei der Teamführung und -koordination
  • Tagesabrechnung
  • Mitgestaltung der Barkarte
  • Vertretung des Barmanagers / Stv. Barmanagers
  • Zusammenarbeit mit dem Beverage Controller in Abwesenheit des Barmanagers
  • Allgemeine Planung mit dem Barmanager
TOP Qualifikation:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Barkeeper als erwünschte Fachausbildung
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Vertiefte Getränkekunde-, Spirituosen-, Wein- und Champagnerkenntnisse
  • Teamleading, Teambuilding
  • Sehr gute Deutschkenntnisse & gute Englischkenntnisse
Soft Facts:
  • Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit & Engagement
  • Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
  • Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen
SHF Crew Benefits:
  • 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung vom SHF Crew Koch
  • Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
  • Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF Crew
  • Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
  • SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen
Interessiert?
Entlohnung
lt. KV
Ansprechpartner
Simone Remes
Telefonnummer
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