Chef de Partie | Koch | Jungkoch (m/w/d)

Restaurant KÖHLES KULINARIUM · Serfaus · Winter · Küche

Chef de Partie | Koch | Jungkoch (m/w/d)

46 Stunden | 5,5 Tage pro Woche | 1,5 Tage fix frei
 
Wenn du mehr als nur Arbeit suchst…
… bist du im Restaurant KÖHLES KULINAIURM genau richtig! Egal ob es dein erster Job ist, du Wieder- oder Quereinsteiger|in bist oder doch schon als „alter Hase“ zählst: hier, mitten in Serfaus, findest du deinen Job, zusammen mit dem besten Team und bei Bedarf sogar noch mit einer Bleibe in „Köhles Team Appartements“.
 

Du willst mehr als nur eine Standardkochstelle? Haben wir! Unser Küchenteam zaubert für unsere Gäste ein Genussmenü im Rahmen der Halbpension, Pizza und à la Carte sowie ein Hauben Menü im Chefs Table.
 
Wir könnten dir jetzt das Blaue vom Himmel versprechen – tun wir aber nicht, sondern wir halten uns an das, was dich wirklich bei uns erwartet:
• In unserer Küche arbeitet ein eingespieltes Team aus insgesamt 8 Köchen / Küchenhilfen unter der Leitung von Küchenchef Lukas Neier.
• Auf Grund unseres langjährig eingespielten Teams, können wir die Stelle deiner Erfahrung anpassen. Mit viel Erfahrung kannst du gerne Verantwortung übernehmen, wir lernen dich aber ebenso gerne ein und du findest bestimmt deinen Platz im Team!
• Wir arbeiten im Teildienst, auf Vollzeitzeitbasis mit 45 Stunden pro Woche, mit einer 5,5 Tage Woche. Du hast jeden Sonntag frei (Ruhetage im Restaurant) und zusätzlich hat jeder einen halben Tag pro Woche frei.
• Du bist zuständig für die Verarbeitung und Zubereitung von Fisch, Fleisch und Saucen
• vorbereiten, produzieren, zubereiten, anrichten,… aber du lernest auch andere Posten in der Küche kennen – denn wir helfen zusammen!
• gute Verdienstmöglichkeiten – für uns selbstverständlich - über Kollektiv, zudem:
o bei Bedarf kostenlose Unterbringung in unserem Mitarbeiterhaus Köhles Team Appartements, in der Einzelwohnung, tägliche Verpflegung, Internetzugang, Weiterbildungsmöglichkeiten, verschiedene Boni,… uvm.
Hier der Link für unsere vielen Benefits: https://www.das-koehle.at/de/karriere-leben/benefits/
o Obendrauf gibt es noch einen Platz im Spitzenteam, Herzlichkeit, ein offenes Ohr und flache Hierarchien.

Du passt zu uns, weil…
• du Koch/Köchin aus Leidenschaft bist.
• du gerne verschiedene Aufgaben übernimmst und Abwechslung genau dein Ding ist.
• du ein|e absolute|r Teamplayer|in bist.
• du verlässlich, pünktlich und motiviert bist.
 
Neugierig geworden? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil in Köhles Spitzenteam – The place to be.
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Stefan Köhle
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