Winter 2024/25

SnowArt Genussfestival

Wintermagie met muziek en culinair van 06-12 tot 08-12-2024 & 13-12 tot 15-12-2024 vanaf 11.30 uur

Laat u betoveren op het SnowArt Genussfestival in Serfaus-Fiss-Ladis van 6 t/m 8 december en van 13 t/m 15 december 2024. Deze weekenden staan in het teken van culinaire en muzikale hoogstandjes midden in het prachtige winterlandschap van Serfaus-Fiss-Ladis.

Laat je van 11.30 tot 15.30 uur meeslepen door regionale muzikanten in geselecteerde bergrestaurants en beleef een onvergetelijke winterdag in de bergen.

Geniet van het nachtskiën: Op beide zaterdagen (7 december in Serfaus en 14 december in Fiss) kunt u onder schijnwerpers de piste op en tegelijkertijd genieten van livemuziek en culinaire hoogtepunten. Het nachtskiën is gratis voor iedereen.

Aan het begin van het seizoen van 6 t/m 20 december 2024 profiteert u bovendien van aantrekkelijke skiticketprijzen. Boek nu de beste aanbiedingen en start het winterseizoen met momentum!

SnowArt Genussfestival. (Engels)
SnowArt Genussfestival Programma. (Duits)

Beleef onvergetelijke momenten op het SnowArt Genussfestival in Serfaus-Fiss-Ladis!

Foto galerij SnowArt Genussfestival

Culinair aanbod

Familienrestaurant Sonnenburg

6 tot 8 december 2024 en 13 tot 15 december 2024

Alles van Tiroolse Grauvieh & Bierli proeverij / gemaakt van Fisser Imperial gerst: boerderijpizza, Fisser Grauvieh burger.

Bergrestaurant Möseralm

6 tot 8 december 2024 en 13 tot 15 december 2024

Wijnproeverij met Oostenrijkse wijnmakers: Kleine Weinhauer Jause (Brettljause in het klein), ingelegde Arctische zalmforel op Fisser Gerstel-risotto, carpaccio van rode biet met feta en granaatappel

Panoramarestaurant BergDiamant

8 december 2024 en 13 tot 15 december 2024

Koffieproeverij in de Panorama Café Bar / alles over Meinl's BIOLOGISCH Fairtrade Café: kleine gebakjes uit onze eigen banketbakkerij, gemaakt door onze leerling-banketbakkers.

Genussrestaurant Zirbenhütte

6 tot 8 december 2024 en 13 tot 15 december 2024

Alles over de Fissky / proeverij van de 5-jarige Fissky opgeslagen in de Zirbenhütte: Fissky-parfait met aangeschoten Fissky-fruit, geconserveerde kip van Fisser-kip met rode bietrisotto.

Restaurant Lassida

Bewust stopt Tirol met culinaire hoogstandjes uit de regio

Skihütte Masner

Culinaire hoogstandjes uit de 3 landen Oostenrijk - Zwitserland - Italië

Panoramarestaurant Komperdell

7-12-2024 Avondmenu:

Serfauser Almrind

Tussenribstuk van zomeralpenos met waaiervormige aardappelen en wintergroenten
Jonge runderragout, dumplingtower met broccoli en worteltjes
Gevulde rosbief met roompolenta en rodekoolstrudel
Komperdellburger met blauwe kaas, plakje spek, gebakken uitjes en boerenaardappelpartjes

Leithe Wirt

Krokante kalfswangetjes met kruiden espuma en kwarteleitje
Heldere rundvleessoep met witte kool en gerookt varkensvlees
Fusilli met geroosterde kipfiletreepjes en champignonroomsaus
Geroosterde eekhoorntjesbrood met knapperige rösti, geserveerd met geglaceerde suikererwten en wortels